Zwei Mal die Woche, direkt vom Fischmarkt in Mailand, wird der Supermarkt Saroch von Livigno mit frischem Fisch und Muscheln bester Qualität beliefert, die einen einzigartigen Geschmack haben, um auch im Gebirge ausgezeichnete Fischgerichte zu genießen. Selbstverständlich gibt es im Supermarkt auch Gewürze, Aromen und Zutaten, um jedes Gericht voll zur Geltung zu bringen.